Cuantiosas son las leyendas, cuentos y romances que aún perviven en los pueblos de Sanabria y Carballeda. Muchos, propios de estas tierras y otros ya conocidos en la cultura popular española y versionados según la región. La mayor parte de ellos tienen influencias portuguesas y gallegas. Cuentan historias terroríficas, misteriosas, de traición, avaricia, codicia, pícaras, religiosas, de amor, de lobos...

Un ejemplo, es ésta bonita versión, de Calabor, del romance portugués: